Dátum realizácie
Oblasť
Informácie
Popis udalosti/akcie/projektu:
Príchod jari v Kondoroši sa už tradične nespája len s kalendárnym 21. marcom, ale aj s obľúbeným zabíjačkovým obedom Slovenského klubu. Toto podujatie opäť spojilo členov klubu a vzácnych hostí v atmosfére úcty k zvykom našich predkov.
Program otvorila predsedníčka klubu Judita Sonkolyová. Vo svojom príhovore vyjadrila vďaku za súdržnosť, radosť, že sa po roku zišli v hojnom počte a všetkým prítomným zaželala dobrú chuť k pripraveným špecialitám. Hostina bola výsledkom poctivej práce zohratého tímu dobrovoľníkov, ktorí už deň vopred pripravili všetko potrebné. Menu otvoril číry mäsový vývar s tradičnými „gágorčokmi“ a zeleninou. Nasledovala klasická plnená kapusta, zaliata smotanou. Hlavným lákadlom boli čerstvé klobásy, pečené mäso a jaternice podávané s čerstvým chlebom. Práve jaternice boli raritou dňa – hostia ich mohli ochutnať pripravené na tri spôsoby: v tenkom čreve, starosvetsky v hrubom čreve a v bravčovej sieťke. Každý variant ponúkol inú chuťovú nuansu, čo prítomní ocenili ako vynikajúci gastronomický zážitok. Sladkou bodkou na záver bol jemný krémeš. Úspech podujatia stojí na obetavosti ľudí a podpore okolia. Veľké poďakovanie patrí kuchárskemu tímu za precíznu prácu, ako aj sponzorom, ktorí prispeli surovinami. Klub si nesmierne váži každú pomoc, vrátane 1 % z daní priaznivcov, čo podporujú jeho fungovanie.
Viac informácií:
https://www.luno.hu/index.php/aktuality/aktuality-kultura/33673-zabija-kove-hody-v-kondoro-i
Mapa slovenskej Budapešti - od 1.4.2026 do 30.4.2026